Repas sain : Quel aliment choisir pour remplacer un repas ?

La réglementation européenne trace une frontière nette entre substituts de repas et compléments alimentaires, imposant des exigences nutritionnelles strictes. Pourtant, sur les étals, des produits se parent d’arguments flatteurs sans toujours assurer l’équilibre qu’exige un véritable repas.

Derrière les promesses, …

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