Œuf pour petit-déjeuner : bon ou mauvais pour la santé ?

Interdire l’œuf au petit-déjeuner, c’est un peu comme bannir la tartine de la table française : une idée qui divise, sans jamais vraiment trancher. D’un côté, certains professionnels de santé suggèrent la prudence, notamment chez les plus jeunes ; de …

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