Les entreprises et la gestion des ressources : zoom sur les ERP de cinquième catégorie

En France, un restaurant de cinquante places peut relever d’une réglementation différente de celle d’un établissement à capacité équivalente, selon sa configuration ou les services proposés. Au sein de la catégorie ERP 5, les obligations d’accessibilité ne s’appliquent pas de manière uniforme à tous les établissements recevant du public.

Des restaurateurs découvrent parfois que des exigences locales ou des particularités …

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