Laver sa pierre à pizza : astuces pratiques et efficaces pour entretenir sa pierre

Oublier tout ce qu’on croit savoir sur le nettoyage d’une plaque de cuisson, c’est accepter d’entrer dans le monde très particulier de la pierre à pizza. Ici, le liquide vaisselle devient l’ennemi : il s’infiltre, détériore la surface, ruine l’équilibre …

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