Comment marche une cave à vin ?

Une cave à vin vous permet de conserver votre vin dans de bonnes conditions. Savez-vous comment elle marche ?

Le cycle de température de la cave à vin

La cave à vin fonctionne quasiment comme le réfrigérateur. Le froid est produit ici grâce à :

  • un compresseur ;
  • un condensateur ;
  • un détendeur ;
  • un évaporateur ;
  • un fluide réfrigérant.

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