Aliments locaux : avantages, qualité et saveur, pourquoi les choisir ?
Un chiffre. 70 %. Voilà la proportion de Français qui affirment se tourner vers les produits locaux. Pourtant, à l’épreuve du quotidien, ces bonnes intentions s’effritent : moins de la moitié des consommateurs tiennent la distance toute l’année. Les circuits …
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