Fruits en collation: pourquoi les manger à 17h30 augmente votre bien-être?

À 17h30, la réponse métabolique à l’ingestion de glucides atteint un seuil distinct, influençant l’équilibre glycémique. Contrairement à la croyance répandue selon laquelle la collation en fin de journée favoriserait la prise de poids, plusieurs études soulignent que le choix …

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